24 時間営業の店舗がある 資さんうどん という九州発祥のチェーン店があるのだが、そこを何回か通って傾向が見えてきたので書いておく。
海老天丼
当たり前だが天丼専門店よりは劣る。 野菜天ぷらが少なくてちょっと寂しいが、悪くはない。
親子丼
これは普通に美味しかった。 早朝に行くとあんまり脂っこいものを食べたくないので、そういう意味でも助かる。
ごぼ天うどん
店名にうどんとついているだけあって、うどんは美味しい。 ごぼ天は想像通りの味だった。
かき揚げ蕎麦
注文したらやけに時間かかるなと思ったらかき揚げは思っていたより大きく、ちゃんとその場で揚げていた。 単品だと 220 円らしいが、このクオリティなら大満足なのではないか。 ただし蕎麦が美味しくない。 一応二八そばらしいが何だかボソボソしていて流水麺みたいな感じがする。 なので私としてはかき揚げうどんにしたい。