今日は春分の日だったが天気は悪く、外はみぞれになっていたようだ。 なので買い物を早々に済ませ、自室に籠もって Spring の勉強をしていた。 疲れてきたらチェスや麻雀をプレイする。
市販の中華麺を買ってきて久しぶりにジャージャー麺を作った。 私や家族は辛いものが好きなので、花椒を合わせて買ってすり鉢で擦って肉味噌の上にかける。 更にラー油をまぶして麻辣の組み合わせを堪能する。 こうするなら汁無し坦々麺の方がいいのかもしれない。
今日は春分の日だったが天気は悪く、外はみぞれになっていたようだ。 なので買い物を早々に済ませ、自室に籠もって Spring の勉強をしていた。 疲れてきたらチェスや麻雀をプレイする。
市販の中華麺を買ってきて久しぶりにジャージャー麺を作った。 私や家族は辛いものが好きなので、花椒を合わせて買ってすり鉢で擦って肉味噌の上にかける。 更にラー油をまぶして麻辣の組み合わせを堪能する。 こうするなら汁無し坦々麺の方がいいのかもしれない。