血圧計が届いて毎日測っているが、最高血圧・最低血圧の限度値 (135/85 mmHg) を超えてしまうこともあるが、超えないこともある。 つまり今は境目を彷徨っている状態と言えそうだ。 ここで塩分を見直して何とか常に正常値に戻したいところだが、そういえば血圧が上がり始めたのはここ 2, 3 年のことのような気がした。 これが何故なのか全然分からなかったが、今日スーパーに行ってみて分かった。 2, 3 年前から肝機能改善 (糖質削減) のために惣菜を取り入れだした。 スーパーに売られている惣菜はほぼすべて塩分含有量が記載されているが、これを見て愕然とした。 そんなに大きくないような煮物の惣菜でさえ 3g も入っている。 健康そうに見えるひじき煮でさえも 2g は入っている。 このあたりを無頓着に購入し 1 日に 2, 3 個も食べていたらそれは塩分取りすぎになる。 これは本当に気をつけなければならない。 惣菜はたまにちょっとだけ買うのが良く、それも自分だけで食べずに誰かと一緒に食べるなどして摂取量を減らすのが良い。 惣菜を除いたとしてもスーパーに並んでいる食べ物は塩だらけで、塩分は 1 日 6g 以内に抑えよとのことだがそんなのは不可能に見える。 10g ですら厳しい。 これは意識改革が必要なように思った。