カルローズ米で問題ないことを確認しているので、追加で 5 kg 購入した。 日本米のように甘みや粘り気は無いが、さっぱりしていて個人的には悪くないと思う。 というより固めであっさりしている米が好きな人はこちらの方が向いているのではないか。 私もどちらかというと日本米でも外で食べた時にたまに出てくるベチャベチャした米が好きではなく、それに比べればこのカルローズ米で水加減をうまく調節して炊き上げたもののほうが美味しいように思う。 また、私もよく作るのだが、チャーハンやカレーなどの米料理の場合はやはり米粒が分かれやすくしっかりしているカルローズ米のほうが良いように思う。