10 連休は嬉しいことは嬉しいのだが、やはり休みが長期的だとダラケてくるのが学生時代と何ら変わりはないようだ。 10 連休よりは 3, 4 連休くらいが定期的にあるくらいが嬉しい。
本日はオムライスとほうれん草のソテーを作ったのだが家族に好評だった。 味の決め手となったのがニンニクで、ガーリックプレス (ラーメン花月で出てくるようなニンニク搾り器) で搾った生のニンニクを使うと風味がかなり違ってくる。 それまではビンに入ったニンニクおろし (1 kg) を定期的に買って使用していたのだが、それと全く違う。 使うニンニクはスーパーで 3 個 98 円の中国産ニンニクで十分なのも嬉しい。